为普及健康饮食知识，培育校园健康膳食文化，9月16日，餐饮服务中心特邀包头市饮食协会专家，在图书馆B206报告厅开展健康饮食专题讲座。各餐厅管理人员、一线工作人员及学生代表参加本次讲座。

讲座围绕科学膳食、健康生活主题展开。专家结合师生日常饮食习惯，指出重油重盐、饮食不规律等不良饮食习惯带来的健康隐患，倡导师生树立科学饮食理念，从日常三餐做起，养成健康、规律的生活方式。同时强调，校园食堂要主动发挥膳食保障作用，持续优化菜品结构；师生要自觉践行健康饮食方式，共同营造食堂提质、师生践行的良好饮食氛围。

讲座中，专家详细解读平衡膳食宝塔，结合师生饮食特点，系统讲解日常饮食搭配核心要点，围绕合理膳食、荤素搭配、吃动平衡、健康体重、勤俭节约、杜绝餐饮浪费等八大饮食准则进行细致讲解，引导师生实现营养均衡、科学饮食、健康生活。

本次讲座内容贴近校园生活，通俗易懂、实用性强，有效普及了健康饮食知识，进一步提升了师生科学膳食意识。下一步，餐饮服务中心将持续聚焦师生饮食健康，在保障菜品口味、品质的基础上不断优化营养结构，积极传播健康饮食理念，持续推进校园健康饮食文化建设。