岗位职责

1.全校师生员工餐饮保障和服务;

2.对各餐厅的日常检查、监督、考核、核算;

3.餐饮全过程的食品安全、消防安全和生产安全管理;

4.食堂大型设备购置和大型维修改造计划的编制;

5.引进餐饮公司和餐饮供货商的公开招标工作。