为进一步加强校园食品安全管理，提升餐饮服务水平，学校积极落实自治区市场监督管理局工作要求，于2025年6月4日组织餐饮服务中心监督人员和校园餐厅全体工作人员参加了自治区市场监督管理局举办的“集中用餐单位食品安全网络公益培训”。

本次培训采用“线上直播+录播回放”的形式，围绕《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第98号），通过视频还原近年来全国典型的食品安全案例，深入剖析存在的风险隐患，强调供餐单位要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，明确餐厅负责人、食品安全总监、食品安全员岗位职责，压实食品安全主体责任，强化风险防控意识。同时，针对集中供餐单位用餐特点，结合日常监管中发现的问题，从原料采购、食材贮存、加工制作、出餐后服务（餐用具清洗消毒、留样管理）等全流程工作要点进行指导。  

通过此次培训，学校餐饮从业人员的专业素养与责任意识得到进一步提升，实现了从“被动整改”到“主动预防”的转变。今后，学校将继续以高度的责任感和使命感全面落实食品安全主体责任，筑牢食安防线，守护师生健康。