1月6日上午,餐饮服务中心2025年度工作总结暨2026年工作部署会议在中心会议室召开,后勤与基本建设处分管领导、餐饮服务中心全体工作人员及各餐厅经理参加会议,会议由中心负责人孙利军主持。

餐饮服务中心通报了“日管控、周排查、月调度”监督检查中发现的问题,并提出整改意见和建议,对寒假前后工作的注意事项做了详细安排。后勤与基本建设处副处长高军回顾了2025年餐饮服务工作,肯定了一年来为保障平稳运行各餐饮企业和餐饮服务中心的辛勤付出,指出了日常监管中存在问题和不足,并对下一步工作提出要求:一是严守食品安全底线,持续完善全链条监管体系;二是严把原材料验收关口,从源头筑牢食品安全防线;三是扩大抽检覆盖范围、提升抽检频次,强化餐饮服务全过程管控;四是加快推进智慧食安平台建设,以数字化赋能管理效能提升;五是打造特色餐饮文化活动,丰富师生校园文化生活;六是不折不扣抓落实,切实提高工作执行力。

此次会议召开进一步凝聚共识,明确方向。与会人员一致表示,将认真贯彻落实会议要求,以高度的责任感和务实的工作作风履职尽责,全力守护好师生“舌尖上的安全”。