为切实提升校园餐饮燃气安全管理水平,12月16日,餐饮服务中心在图书馆B206会议室组织开展了燃气安全专题培训。本次培训特邀包头燃气公司专业人员担任主讲,各餐厅负责人、食品安全总监、食品安全员及关键岗位人员参加。

培训内容聚焦燃气安全使用规范、操作规程及应急处置要点。讲解员结合图文演示,系统讲解了燃气泄漏识别方法、报警装置工作原理、紧急切断阀操作流程等核心知识与实操技能。培训内容紧密贴合校园餐饮工作实际,针对常见安全隐患提出了具体、实用的预防措施与建议。
培训会后,餐饮服务中心副主任吕忠慧强调,各餐厅必须压紧压实主体责任,确保将培训内容传达至每一位员工,并立即开展燃气安全隐患自查自纠,建立健全长效管理机制。参训人员普遍反映,培训内容贴近实际,指导性强,有效增强了自身的安全防范意识和能力。

此次培训切实强化了餐厅管理人员和关键岗位人员的责任意识与应急处置能力,为保障校园餐饮安全奠定了坚实基础。今后,餐饮服务中心将持续常态化开展安全教育培训与隐患排查工作,坚决筑牢安全生产防线。